Opis sensoryczny
Smak dominujący: arbuz
Smak w tle: truskawka
Aromat: arbuz, miód
Pochodzenie
Region: Quindio, Kolumbia
Finca: Las Alegrias
Wysokość: 1580 m n.p.m.
Jakość kawy
Typ i odmiana: Arabica, Pink Bourbon
Obróbka: Coferment
Punktacja SCA: 88
zł99.00
Sprowadziliśmy kilka świetnych i naturalnych infuzji, których sensoryka tworzy wspomnienia na całe życie. To efekt dwumiesięcznego pobytu Marco w Kolumbii, podczas którego spotykał się z plantatorami specjalizującymi się w fermentacji z owocami i wybrał dla nas kilka perełek.
Tutaj proponujemy infuzję z arbuzem o średniej kwasowości. Oprócz arbuza znajdziecie też nuty truskawki. Wyraźna, pełna, soczysta.
Smak dominujący: arbuz
Smak w tle: truskawka
Aromat: arbuz, miód
Region: Quindio, Kolumbia
Finca: Las Alegrias
Wysokość: 1580 m n.p.m.
Typ i odmiana: Arabica, Pink Bourbon
Obróbka: Coferment
Punktacja SCA: 88
| Waga | |
|---|---|
| Profil kawy | |
| Punktacja SCA | |
| Forma | |
| Grubość mielenia | |
| Kraj pochodzenia | |
| Na skróty |